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Comienzos
Para hablar de los precedentes históricos de la Federación Andaluza de Caza no hay que retroceder mucho en el tiempo, ya que ésta es una Federación muy "joven".
Pero esto no significa que haya poco que decir sobre su nacimiento, ya que nos vamos a centrar en el cómo, cuándo, dónde, porqué y para qué se crea una federación de esta índole.
 Todo comenzó en febrero de 1983 como consecuencia de las inquietudes manifestadas por un grupo de cazadores federados con respecto a las múltiples normativas en materia de Caza y su escasa correspondencia con los intereses sociales y cinegéticos de las personas y entidades que intervienen en este ejercicio deportivo.
De este modo, se desarrollaron distintas conversaciones y gestiones con la Junta de Andalucía a fin de llevar a efecto una nueva reglamentación que configurara las aspiraciones de los cazadores andaluces.
De la Sociedad Federada de cazadores de Archidona, parten los primeros intentos de unificación de criterios. El primer acuerdo tras muchos meses de negociaciones, fue adoptado por los Presidentes de las ocho Federaciones Provinciales y por distintos representantes de Sociedades Federadas, éste consistió en proponer a la Federación Española de Caza (F.E.C.) la supresión de las dos Federaciones Regionales existentes (por entonces existía una Federación Andaluza Oriental y otra Occidental, en Granada y Sevilla respectivamente), quedando unificadas en una sola con la denominación de Federación Andaluza de Caza, con la dependencia que las normas establezcan de la F.E.C. y en consonancia con el Estatuto de Andalucía y con las transferencias previstas.
A raíz de esta propuesta se creó una comisión organizadora con vistas al I CONGRESO DE LA CAZA EN ANDALUCÍA. Son los primeros pasos para preparar el nacimiento de la F.A.C. Este importante encuentro se celebró en Archidona (Málaga) durante los días 25 y 26 de Junio de 1983 y tuvo como objetivo principal adaptar la legislación cinegética a las peculiaridades de Andalucía.
La representatividad de dicho congreso estuvo en función de cinco votos por cada federación provincial de caza, más un voto por cada mil licencias federativas.
Tras la clausura del congreso, al que asistieron cerca de cien representantes de las ocho provincias andaluzas, quedó aprobada la creación de la F.A.C., una institución que trabajara por y para la caza y el cazador y con miras a que si fue la primera en iniciarse de cara a la autonomía, también lo sea en demostrar su capacidad de trabajo en beneficio de todos los cazadores federados andaluces.
Después de muchas reuniones, en el mes de marzo de 1986, D. Andrés Gutiérrez Lara fue elegido como el primer Presidente de la F.A.C.
Inauguración
Una vez nombrados los miembros de su Junta Directiva, fue apoyada la propuesta de fijar la sede de la recién constituida Federación Andaluza de Caza en Archidona, aprovechando de esta forma su envidiable situación geográfica.
El Excmo. Ayuntamiento de Archidona cedió las instalaciones de su antigua sede a la Federación Andaluza de Caza. Esta sede consistía en un piso situado en la calle Carrera nº67, y fue allí donde comenzó a actuar esta por entonces, recién creada federación.
Más tarde, y viendo el creciente desarrollo que la federación estaba viviendo, fue necesaria una ampliación de la sede, brindándose de nuevo el Excmo. Ayuntamiento de Archidona a la Federación Andaluza de Caza. Cedió un antiguo colegio que ya no era utilizado (Los Morenos s/n) con el cuál la Federación no tendría problemas de espacio. La Federación Andaluza de Caza apostó por la remodelación del antiguo colegio y configuró lo que ahora es su Sede.
Carlos Astorga, nuevo presidente
Tras los años de mandato de Andrés Gutiérrez Lara y la decisión de éste de presentarse como candidato a la presidencia de la Real Federación Española de Caza, hubo que convocar elecciones para el cargo de Presidente de la FAC. El 19 de febrero de 2001, Carlos Astorga Sánchez-Lafuente se convertía en el segundo Presidente de la Federación Andaluza de Caza. Carlos había sido Secretario General durante las legislaturas de Andrés Gutiérrez.
 Era la primera vez que la presidencia de la Federación Andaluza de Caza tenía una dedicación exclusiva. Poco a poco, la FAC se convirtió en la Federación Deportiva con mayor número de licencias en Andalucía. El Presidente y su equipo trabajaron incansablemente por dotar a la Federación Andaluza de Caza de unas instalaciones envidiables en las que poder operar con mayor comodidad y funcionalidad y, sobre todo, Astorga pudo hacer realidad un sueño que quedará perpetuado en el patrimonio de la Federación de Caza de Andalucía, el CENTRO DE ACTIVIDADES CINEGÉTICAS “LOS BORBOLLONES”.
Otro de los objetivos que se consiguieron en el mandato de Carlos Astorga fue el de potenciar la Escuela de Caza de la FAC y el mayor acercamiento a las Sociedades de Cazadores, como base esencial de la creación de esta Federación.
Sería imposible enumerar los logros conseguidos por Carlos Astorga y su equipo durante estos años, pero se hicieron realidad muchos proyectos que quedarán para siempre en el beneficio de los cazadores andaluces. Una pequeña muestra de este trabajo es la revista oficial de la FAC, CAZA DEPORTIVA que nacía como medio de comunicación directo entre la Federación y sus cazadores y que se ha convertido en poco tiempo en referente de la prensa cinegética andaluza.
Igualmente, la Federación Andaluza de Caza fue la primera Federación de Caza que tuvo presencia en Internet con una página Web y dominio propio que, lógicamente, ha ido mejorando y evolucionando acorde a las nuevas tecnologías.
 El 27 de junio de 2004, Astorga fue reelegido Presidente de la FAC y comenzó esta nueva legislatura con la misma ilusión que cuando fue Presidente de la Sociedad de Cazadores de Archidona años atrás.
En estos años se creó una Comisión Mixta encaminada a mantener una constante comunicación e interlocución con la Consejería de Medio Ambiente, así como la expedición de Licencias de Caza a través de la Federación, se amplió el patrimonio de la FAC dotando a las Delegaciones Provinciales de Sevilla y Huelva de unas sedes dignas, se inauguró oficialmente el Centro de Actividades Cinegéticas “Los Borbollones”, un complejo turístico ubicado en un paraje envidiable, en pleno contacto con la naturaleza que se hacía realidad el 1 de julio de 2005, fecha en la que quedó inaugurado.
Fue un día importante para la Federación Andaluza de Caza y una fecha histórica para esta entidad deportiva. La por entonces Consejera de Medio Ambiente, Fuensanta Coves se encargó de oficializar la inauguración del Centro.
A partir de entonces, “Los Borbollones” se convertirían en escenario de numerosas reuniones, jornadas, mesas redondas, tertulias, charlas y de los Campamentos de Verano organizados para los hijas e hijas de cazadores federados, iniciativa que convertía a la Federación de Caza de Andalucía en pionera en este tipo de actividades.
El 9 de diciembre de 2008, Carlos Astorga fue proclamado nuevamente Presidente de la FAC. Se presentaba para finalizar proyectos ya iniciados, como la creación del Centro Andaluz de Interpretación de la Caza, en el que la Federación tendría un protagonismo esencial, y el Museo Andaluz de la Caza (ambos incluidos en el Instituto Andaluz de la Caza), y sobre todo, la modificación del Decreto por el que se aprueba el Reglamento de Ordenación de la Caza en Andalucía.
Carlos Astorga no pudo culminar su tarea, pues un accidente de tráfico acabó con su vida el pasado 20 de enero, cuando ya casi había finalizado sus objetivos. Todos los que somos y sentimos la Federación lloramos su pérdida pues Astorga fue un gran Presidente y, sobre todo, un gran hombre.
Como a él le hubiera gustado, la historia no se puede parar y tras la convocatoria de elecciones, José María Mancheño Luna se presentaba como único candidato para la Presidencia.
El turno de José María Mancheño
 De esta forma, el pasado 21 de febrero José María Mancheño, abogado de profesión y fuertemente vinculado a la federación, se proclamó Presidente de la Federación Andaluza de Caza, entrando a formar parte desde este momento de la historia de la FAC.
Mancheño, que había estado ocupando el cargo de Secretario General durante la presidencia de Carlos Astorga, ya ha anunciado que su gestión al frente de esta entidad girará en torno a cuatro ideas fundamentales. En primer lugar culminar todos y cada uno de los proyectos iniciados por Carlos Astorga, que considera muy beneficiosos para los cazadores andaluces: la urgente reforma del Reglamento y Ordenación de la Caza, la necesidad de legalización de los métodos de control de depredadores, la solución definitiva al problema de las zonas de caza controladas, la dignificación de la figura del Guarda de Coto de Caza, la construcción del Museo de la Caza y del Centro de Formación del Instituto Andaluz de la Caza… En segundo lugar, la reorganización y reestructuración interna de la Federación. En tercer lugar, una lucha decidida y convencida por la definitiva dignificación del cazador andaluz. Y en cuarto lugar, potenciar aún más el acercamiento de la Federación a las Sociedades y afiliados.
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